Шкаф шоковой заморозки Angelo Po B151M
0 ₽
Шкаф шоковой заморозки Angelo Po B151M
Код товара: Шкаф шоковой заморозки Angelo Po B151M
Angelo Po
Производитель
Характеристики
Вес (без упаковки)120 кг | Вес (с упаковкой)130 кг | Высота900 мм |
Гастроемкости GN 1/1+ | Глубина720 мм | Количество уровней5 |
Мощность1.4 кВт | Напряжение220 В | Производительность цикла заморозки13 кг |
Нашли дешевле?
Описание
Шкаф шоковой заморозки Angelo Po B151M используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрой заморозки прошедших предварительную тепловую обработку продуктов, обеспечивая максимально высокий уровень санитарно-гигиенической защищенности. Конструкция выполнена из нержавеющей стали AISI 304 с матовой отделкой. Предназначен для работы только с пароконвектоматом COMBISTAR level 3 FX.
Особенности:
- Цифровое управление
- Многоточечный термощуп
- Режим работы: IFR (Интеллектуальное определение консистенции продуктов)
- Электрическое размораживание
- Мульти-таймер
- Односторонняя рабочая поверхность
Дополнительные характеристики:
- Кабель: 10 м
- Электрическая высота подачи: 50 мм
- Мощность охлаждения: 1,054 кВт
- Габариты в упаковке: 810x770x1100 мм
Технические характеристики Шкаф шоковой заморозки Angelo Po B151M
Характеристики
Вес (без упаковки) | 120 кг |
---|---|
Вес (с упаковкой) | 130 кг |
Высота | 900 мм |
Гастроемкости GN 1/1 | + |
Глубина | 720 мм |
Количество уровней | 5 |
Мощность | 1.4 кВт |
Напряжение | 220 В |
Производительность цикла заморозки | 13 кг |
Производительность цикла охлаждения | 22 кг |
Противни 60х40 см | + |
Страна производства | Италия |
Температурный режим заморозки | от 90 до -18 °С |
Температурный режим охлаждения | от 90 до 3 °С |
Ширина | 745 мм |
Отзывы
Вопросы и ответы
-
Еще не было вопросов